Escolhi a receita "Caldo Verde e Amarelo" e gostei muito.
Caldo Verde e Amarelo
Ingredientes:
- Meio quilo de batatas descascadas e picadas;
- Meio quilo de mandioquinhas descascadas e picadas;;
- Calabresa picada;
- 1 litro de caldo de legumes;
- 1 maço de couve fatiada;
- 1 dente de alho picado.
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o caldo, as batatas e a mandioquinha para cozinhar até que estejam macias. Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho e os cubos de calabresa. Coloque a couve e refogue. Junte tudo ao caldo e deixe cozinhar por 10 minutos. Sirva!
Fonte Receita: Jornal O Liberal
Maravilha!!! Com esse frio é o que temos de melhor. Bjus
ResponderExcluirwww.maniasdelinda.blogspot.com.br
É verdade Noemy. Muito obrigada pela visita.
ExcluirOla Paula, acabei de conhecer seu blog e posso te garantir que ele é muito lindo e super completo... adorei, vc tem um extremo bom gosto, Já estou te seguindo.
ResponderExcluirTambem tenho um blog que trata de assuntos de casa, vc será muito bem vinda! beijos
Giovana do blog http://casarosapimenta.blogspot.com.br/
Obrigada pelos elogios Giovana.
ExcluirVou dar uma olhadinha sim no seu blog. Abraços.
Hummm... Parece delicioso!
ResponderExcluirVou experimentar!
Já foi pro meu painel de Sopas e Caldos no Pinterest.
Beijos e sucesso!!!
Sabrina,
ExcluirTenho certeza que você vai gostar!
Abraços.