domingo, 29 de maio de 2011

Massinha de Domingo: Macarrão com Requeijão e Presunto

Minha coluna está melhorando. Voltei a fazer acupuntura, aliada a exercícios diários. 

Ufa! O alívio na coluna faz com que eu possa voltar para minha cozinha. A receita de hoje é uma massa muito rápida e muito gostosa que aprendi há alguns anos em um programa de TV. É uma ótima receita para este domingo. 



Macarrão com requeijão e presunto

Ingredientes: 

- 500 gramas de macarrão (espaguete ou talharim); 
-  2 colheres de sopa de manteiga; 
- 1/2 cebola ralada; 
- 1 copo de requeijão; 
- 400 ml de creme de leite; 
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado; 
- Sal a gosto. 

Modo de Preparo: 

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal. Em um frigideira grande refogue a cebola na manteiga, coloque o presunto e deixe fritar ligeiramente. 
Adicione o requeijão e sem seguida o creme de leite . Mexa por 3 minutos e junte o parmesão. Adicione o sal. Misture ao macarrão e sirva a seguir.


Bom apetite! Ótima semana!




7 comentários:

  1. Receita gostosa de fácil - é assim que eu gosto de cozinhar.
    Espero que sua coluna melhore a cada dia.
    abraços

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  2. Regina,

    É fácil sim! Obrigada pelos votos de melhora.

    Abraços

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  3. Huuuuuummmmm, já está na minha lista para ser feito!

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  4. Oi, Paula!

    Receita rápida, fácil e gostosa! Hummm.

    Beijos!
    Rafaela Lima
    OrganizarParaViverMelhor.blogspot.com

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  5. Hum, facinha e gostosa, né?
    Gostei muito do seu blog. Parabéns pela bandeja q vc fez, ficou linda.
    Beijos
    Patty

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  6. Hummm!!!!
    Eu amo massa assim. E quanto mais fácil de fazer melhor:)
    Beijos

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  7. Essa receita é super prática sim!

    Patty,

    Eu adoro seu blog. Obrigada por me visitar!

    Fabiana,

    Nem tenho palavras para agrdecer suas visitas.
    Abraços,

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