Depois de guardar as compras no armário, agora é na geladeira...

Nas postagens passadas esse blog deus dicas de como se organizar para ir ao supermercado e depois quando chegar em casa como guardar as compras em seu armário e/ou despensa. 

Hoje falaremos de um lugar delicado, que exige extremo cuidado na hora de organizar: a geladeira.

Primeiro de tudo algumas recomedações para que a geladeira possa funcionar normalmente e conservar os alimentos: 

- Não cubra as prateleiras com papel alúminio ou toalhas plásticas; 

- Evite encher a geladeira ;

- Mantenha a temperatura inferior a 5 graus. 

Agora vamos para a organização das prateleiras: 

Na primeira prateleira   fica tudo o que é para o cafe da manhã. Potes de vidro ou de louça são recomendados para guardar geléia, queijo, e manteiga. Este é o espaço mais refrigerado da geladeira. 

Reserve a segunda prateleira para doces. como mousses e gelatina, arroz, doce, entre outros, e frutas embaladas em papel filme. Os ovos também podem ser aramazenados nesta prateleira (nunca na porta!). 

Na terceira e quarta prateleiras guarde sobras de alimentos, acondicionados de preferência em recipientes de vidro e papel filme. Legumes Cozidos também ficam nessa prateleira. Guarde os alimentos sempre cobertos para que os odores são se misturem. 

Nas gavetas menores (próximas ao congelador) são acomodados frios e carnes. Sobre o gavetão guarde as bebidas como latas e garrafas. 

Guarde os legumes e verduras no gavetão, pois é menos refrigerado. Dependendo do tamanho dos legumes, acondicione-os em saquinhos zip-zap e coloque-os em pé. 

Na porta, guarde alimentos e bebidas que não precisam de tanta refrigeração, como água, frutas cristalizadas, leite condensado, entre outros. 

Para limpeza da geladeira use apenas água e sabão neutro. 

O caderno Folha Equilíbrio de 29 de outubro de 2009 publicou uma ilustração bem interessante de como arrumar a geladeira. Assim fica mais fácil visualizar as dicas. Clique na imagem para ampliá-la

Hoje quando chegar em casa siga essas dicas e arrume sua geladeira. 

Até a próxima!

Fontes: Livro Chega de Bagunça e Caderno Folha Equilíbrio de 29 de outubro de 2009.