Dieta e bruschetta light e queijo branco

Estou de dieta. Preciso emagrecer alguns quilinhos... Por esse motivo estou de olho em  receitas que me ajudem a cumprir a meta que estipulei para meu peso.

A receita de hoje é Bruschetta light de queijo branco. Eu adorei, ficou uma delícia.

Bruschetta Light de Queijo Branco

Ingredientes: 

- 1 maço de manjericão fresco; 

- 1 pacote de pão de forma integral;

- 1 copo de requeijão light; 

- 1 queijo branco fresco; 

- 100 gramas que queijo parmesão ralado; 

- 2 tomates sem pele e semente cortados em cubos;

- 4 colheres de sopa de azeite;

Modo de Preparo: 

Tempere os tomates já cortados com o azeite e reserve. Corte cada fatia de pão na metade e passe requeijão em cada uma delas. Coloque um pouco do tomate em cada fatia e por cima um pedaço de queijo branco. Em seguida coloque algumas folhas de manjericão, Salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos. Retire e sirva em seguida. 

Boa semana e bom apetite!