Sobremesa do Dia Dos Namorados: Torta de Morango com Suspiro

Como eu havia prometido vou colocar aqui a receita da sobremesa especial que fiz para o jantar que organizei do Dia dos Namorados para meu marido. 

O maridão tem um ranking de receitas que ele gosta, ranking de sopas, de risotos, de sobremesas. Na de sobremesas a torta está no topo. Hehehehehe.

É uma receita muito gostosa que aprendi com minha madrinha. Espero que vocês gostem também. A foto da que fiz está abaixo. Não sobrou nadinha! 

Torta de Morango com Suspiro

Ingredientes: 

- 3 pacotes de suspiro; 

- 200 gramas de manteiga sem sal; 

- 3 gemas; 

- Uma xícara e meia de acúçar; 

- Uma colher de sopa de essência de baunilha. 

- Duas caixas de morangos cortados em pedaços. Deixe o mais bonito para enfeitar.

- Chantilly. 

Modo de Preparo: 

Em uma batedeira bata a manteiga, o acúcar, as gemas e a essência até virar um creme. Reserve. 

Forre com papel alumínio uma forma com fundo removível. Comece colocando uma camada de suspiros, uma de creme, a de morangos e por último outra de suspiro. Feche o papel alumínio e leve ao congelador por  cerca cinco horas. 

Quando a torta estiver bem firme, retire do congelador, bata o chantilly (eu uso o da marca Hulalá) e cubra, fazendo a decoração que desejar. Leve à geladeira até o momento de servir.